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星期日至四: 下午6时至凌晨12时
星期五及六: 下午6时至凌晨2时
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荣获《黑珍珠餐厅指南》及《福布斯旅游指南》殊荣,金殿堂主打精致岭南手工菜,融合传统与现代烹饪技艺,呈现创新美馔理念。大堂中央“云中龙”巨柱雕工细致,象征力量与幸运;琉璃器皿映衬光影,营造典雅意境。澳门美高梅行政总厨 - 中餐及“金殿堂”主理人徐伟豪严选时令食材,以精湛技艺打造招牌“岭南鱼香脆皮百花鸡”,荣获黑珍珠2025年度菜品奖,奠定现代经典地位。
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